GENUSSKALENDER
JANUAR 2020
SO 26.01.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
SPIELKÜCHE: Ganz schön Wild!
eine Veranstaltung der Kochgruppe von Slow Food München
12 Plätze
ca. 50 - 65 € p.P.
verfügbar
MI 29.01.2020 von 18:30 bis 22:00 Uhr
KNÖDELKOCHKURS mit Michaela Schmitz-Guggenbichler
15 Plätze 85 € p.P.
verfügbar
FEBRUAR
FR 07.02.2020 von 18:30 bis 22:30 Uhr
Fleisch-Kochkurs (STEAK) mit Stefan Becker und Zerlege-Vorführung von Fleisch-Sommelier Michael Lampl vom Lamplhof
5 Plätze
129,- € p.P.
verfügbar
SO 09.02.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
Brotbacken - die Basics: einfach* selbst*sehr gutes* Brot backen*
Mehle, Getreidesorten, Vorteige, lange Teigführung, einfache Rezepte, Zeitplanung; dazu ein Überblick über Backbücher, Backgurus und Blogs. Alle Brote können zuhause nachgebacken werden und gelingen - fast -immer.
12 Plätze
79,- € p.P.
verfügbar
SO 16.02.2020 von 13:00 bis 18:00 Uhr
Reise-Kochkurs: Eine kulinarische Reise durch die Toskana -mit Jörg Bornmann
Die Toskana ist Synonym für das kulinarische Paradies. Wir starten mit einem bilderreichen Vortrag, kochen gemeinsam und geniessen anschließend ein mehrgängiges Menü mit passenden typischen Weinen.
89,- € p.P.
verfügbar
SO 23.02.2020 von 15:00 bis 19:00 Uhr
Weinprobe, philosophisch - ein sprudelndes Vergnügen: Schaumweine, Sekt, Cremant, Champagner, alles ist dabei. Dazu Fingerfood und kleine feine Speisen
25 Plätze
79 € p.P.
verfügbar
DI 25.02.2020 von 18:00 bis 21:30 Uhr
Abendkochkurs Eintopfgerichte -gut, schnell, einfach lecker
Eintöpfe gibt es auf der ganzen Welt. Frische Lebensmittel, einfache Zubereitung, wunderbare Aromen.
Ihr Gastgeber:
Jörg Bornmann
buchbar auf genuss-freak.de, Preis: 75 € p.P.
verfügbar
SA 29.02.2020 von 10:00 bis 16:00 Uhr
Ayurveda Kochkurs von und mit Gloria Cuadros
Sie lernen die ayurvedische Ernährungslehre kennen. Gewürze sind ein großes Thema. "Ein Geschenk der Natur" und wie man es für unsere Gesundheit einsetzen kann. Wir stellen gemeinsam Ghee her und kochen damit. Mit Bio-Zutaten wird ein typisches Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereitet.
Aus Liebe zu Dir..
12 Plätze
99 € p.P.
verfügbar
MÄRZ
SO 08.03.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
Brotbacken - die Basics: einfach* selbst*sehr gutes* Brot backen*
Mehle, Getreidesorten, Vorteige, lange Teigführung, einfache Rezepte, Zeitplanung; dazu ein Überblick über Backbücher, Backgurus und Blogs. Alle Brote können zuhause nachgebacken werden und gelingen - fast -immer.
12 Plätze
79,- € p.P.
verfügbar
DO 12.03.2020 von 18:30 bis 22:00 Uhr
KNÖDELKOCHKURS mit Michaela Schmitz-Guggenbichler
15 Plätze 85 € p.P.
verfügbar
SA 14.03.2020 von 11:00 bis 15:00 Uhr
Peruanische Küche - Kochkurs mit Gloria Cuadros
Außergewöhnlich & exotisch - das beschreibt die Küche Perus. Mit seinen asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen zählt Peru aktuell zu den aufregendsten Küchen der Welt.
Sie bereiten zu: Pisco sauer, Ceviche, Papa a la Huancayna, Causa limena, Arroz con Pato und Tiramisu de Lumaca.
12 Plätze
109 € p.P.
verfügbar
APRIL 2020
Vorschau: November 2020
DO 26.11.2020 von 19:00 bis 23:00 Uhr
THANKSGIVING @GUBE20
Organic turkey and everything
Ein ganz besonderes Event für einen einzigartigen Festtag
10 Plätze
129 € p.P.
verfügbar
HINWEIS: ALLE VERANSTALTUNGEN FINDEN AB 8 PERSONEN STATT.
Bitte beachten Sie, dass bei allen unseren Veranstaltungen ggf. fotografiert und / oder gefilmt wird. Ausgewähltes Bildmaterial kann im Internet, in der Presse oder in unseren Publikationen veröffentlicht werden. Das gilt natürlich nicht für geschlossene Gesellschaften. Sollten Sie das nicht wollen, so teilen Sie uns das bitte bei Anmeldung und vor Beginn einer Veranstaltung mit.
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