GENUSSKALENDER
FEBRUAR
SO 23.02.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
Rest-plätze!
ca. 50 - 65 € p.P.
verfügbar
SA 29.02.2020 von 10:00 bis 16:00 Uhr
Ayurveda Kochkurs von und mit Gloria Cuadros
Sie lernen die ayurvedische Ernährungslehre kennen. Gewürze sind ein großes Thema. "Ein Geschenk der Natur" und wie man es für unsere Gesundheit einsetzen kann. Wir stellen gemeinsam Ghee her und kochen damit. Mit Bio-Zutaten wird ein typisches Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereitet.
Aus Liebe zu Dir..
12 Plätze
99 € p.P.
verfügbar
MÄRZ
SO 08.03.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
SPIELKÜCHE: Hecht?! (Motto abhängig von der Verfügbarkeit / "Catch of the ...!")
eine Veranstaltung der Kochgruppe von Slow Food München
Rest-plätze!
ca. 50 - 65 € p.P.
verfügbar
DO 12.03.2020 von 18:30 bis 22:00 Uhr
KNÖDELKOCHKURS mit Michaela Schmitz-Guggenbichler
8 Plätze 85 € p.P.
DOPPEL-PACK-Rabatt: 2 Plätze buchen für 139,- Euro
verfügbar
SA 14.03.2020 von 11:00 bis 15:00 Uhr
Peruanische Küche - Kochkurs mit Gloria Cuadros
Außergewöhnlich & exotisch - das beschreibt die Küche Perus. Mit seinen asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen zählt Peru aktuell zu den aufregendsten Küchen der Welt.
Sie bereiten zu: Pisco sauer, Ceviche, Papa a la Huancayna, Causa limena, Arroz con Pato und Tiramisu de Lumaca.
12 Plätze
109 € p.P.
verfügbar
SA 21.03.2020 von 11:00 bis 15:00 Uhr
Barista*kompakt
Crash-Kurs über guten Kaffee und besonders Caffè espresso & Cappuccino.
Woran erkenne ich guten Kaffee? Herkunft, Anbau, Verarbeitung, Aufbereitung, Röstung. Zubereitungsarten: Filterkaffee, Mokka, French Press, Siebträgermaschine. Erklärt die berühmten 5 Ms!
Gastgeber:
Markus Hahnel
12 Plätze
59 € p.P.
verfügbar
MI 25.03.2020 von 18:30 bis 21:30 Uhr
Die Weine der Abruzzen
Die Abruzzen gehören in Dtl. sicherlich zu den unbekannteren italienischen Weingegenden. Dabei hat diese Region in Mittelitalien eine große landschaftliche und kulinarische Vielfalt
Gastgeber:
Jörg Bornmann
12 Plätze
55 € p.P.
verfügbar
APRIL 2020
Datum noch offen!
Weinprobe, philosophisch - ein sprudelndes Vergnügen: Schaumweine, Sekt, Cremant, Champagner, alles ist dabei. Dazu Fingerfood und kleine feine Speisen
12 Plätze
79 € p.P.
verfügbar
MAI 2020
SO 03.05.2020 von 13:00 bis 18:00 Uhr
Reise-Kochkurs: Eine kulinarische Reise durch die Toskana -mit Jörg Bornmann
Die Toskana ist Synonym für das kulinarische Paradies. Wir starten mit einem bilderreichen Vortrag, kochen gemeinsam und geniessen anschließend ein mehrgängiges Menü mit passenden typischen Weinen.
89,- € p.P.
verfügbar
SO 17.05.2020 von 12:00 bis 18:00 Uhr
Brotbacken - die Basics: einfach* selbst*sehr gutes* Brot backen*
Mehle, Getreidesorten, Vorteige, lange Teigführung, einfache Rezepte, Zeitplanung; dazu ein Überblick über Backbücher, Backgurus und Blogs. Alle Brote können zuhause nachgebacken werden und gelingen - fast -immer.
8 Plätze
79,- € p.P.
verfügbar
Vorschau: November 2020
DO 26.11.2020 von 19:00 bis 23:00 Uhr
THANKSGIVING @GUBE20
Organic turkey and everything
Ein ganz besonderes Event für einen einzigartigen Festtag
10 Plätze
129 € p.P.
verfügbar
Vorschau,
noch ohne Datum
Fleisch-Kochkurs (STEAK) mit Stefan Becker und Zerlege-Vorführung von Fleisch-Sommelier Michael Lampl vom Lamplhof
xx Plätze
xxx,- € p.P.
HINWEIS: ALLE VERANSTALTUNGEN FINDEN AB 8 PERSONEN STATT.
Bitte beachten Sie, dass bei allen unseren Veranstaltungen ggf. fotografiert und / oder gefilmt wird. Ausgewähltes Bildmaterial kann im Internet, in der Presse oder in unseren Publikationen veröffentlicht werden. Das gilt natürlich nicht für geschlossene Gesellschaften. Sollten Sie das nicht wollen, so teilen Sie uns das bitte bei Anmeldung und vor Beginn einer Veranstaltung mit.
buchbar auf genuss-freak.de, Preis: 55 € p.P.
für alle Gube-Kurse
... ganz bestimmt, ganz flexibel oder auch gemeinsam geschenkt.
Und immer mit viel Freude, Spaß und Liebe!
In Neues eintauchen, schon Gekonntes vertiefen
Wissen und Tipps aus erster Hand bekommen und mit anderen teilen ...
